神戸市灘区　三宮駅から1駅のフランス料理　ビストロ　トナリャオのランチメニュー

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お箸で食べるフランス料理

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こんにちは。

神戸市灘区阪神岩屋
お箸で食べるフランス料理
ビストロトナリャオの小林です。


このところコロナウィルスについて
いろいろ情報を仕入れては
全国の飲食店オーナー仲間と
オンラインでのミーティングで
勉強しながら対策を考えました。


前回のメルマガでもお伝えしましたが
コロナウィルス対策で一番大切なことは、
　
　
まず、
自分の「免疫力」を上げること。
ウィルスに負けない体になることです。
　
　
　
免疫力アップするには、
『食事』
『睡眠』
『笑う』こと。
　

元々、人間には自身で身体を治す
免疫力を持っています。

人間の身体は栄養のあるものを食べて
リラックスしてじゅうぶんに睡眠をとれば
正常に戻るんです。
　
　
特に重要なのが食事。

日本人なら外せない「味噌」は、
腸内環境を整えるんですね。
　
　
人参とか、ほうれん草とか、
小松菜とか、ブロッコリーとか、
緑黄色野菜をドサッと入れた、
具だくさんのお味噌汁なんて最高です。


あと、
豚肉が体の疲労回復に必要な、
ビタミンB1が豊富なんですね。
　
　
それと、
発酵食品であるキムチを使って、
「豚のキムチ炒め」なら、
免疫力アップと疲労回復の両方が、
１度に手に入っちゃいます！
　

緑黄色野菜がたっぷり入った
豚キムチ味噌鍋が最高ですね。


〆にうどんを入れてエキスたっぷり
鍋のスープと一緒に。


今夜はこれで行きましょう！笑





で、
トナリャオではどんなコロナウィルス対策を
しているのか？
　

こんな状況でも飲食店は営業しなければ
なりません。


なので、
「免疫力アップの食材を使った料理」を
提供していきます。

そして、
「元気」を発信し続けます。
　
　
　
　
コロナだから、
どよ～んとしているお店に、
お客さんは絶対に来ないです。

元気を与える！
そんな人に集まります。


それともう１つ大切なのが「空間」。
お店の中にウィルスがあるのは致命的です。


オーナーの私が元気な身体でいること。

そして店内にウィルスを入れない！


先ほどポチりました。


全国の飲食店オーナー仲間に教えてもらった
コロナウィルス対策、店内空間除菌する

【クレベリン】


お家の中にや店内には目には見えない
小さなホコリやチリにくっついてウイルスや菌が
空間に浮遊していたり、物にくっついたりしています。

今回私がポチッたクレベリンの置き型。


店内空間だけではなく物に付着したウイルスや
菌も99.9%除去してくれる製品。


ご家庭でも色々な人が出入りする玄関や
家族が集まるリビング、寝室など
お家の中の様々な所で使える
衛生対策のベースとなる製品です。


このクレベリンをトナリャオでは
１、２階に１つずつ置いて
空間除菌しておきます。


なので安心してご来店下さい！


それとコロナウィルス対策免疫力アップ料理も
完成次第お知らせしますね。




後、消毒用アルコールがない場合の消毒・除菌をする方法も
お伝えしたかったんですが
長くなるので次回のメルマガでお知らせします。





本日も最後まで読んで頂きありがとうございました！



今回私がボチッった
ご家庭でもコロナウィルス対策に使える
空間除菌はこちらから購入できます。
ご参考、お役立て下さい。

【クレベリン】
https://rcm-fe.amazon-adsystem.com/e/cm?ref=tf_til&t=tonaryaori-22&m=amazon&o=9&p=8&l=as1&IS1=1&mobile=1&asins=B081B6B5DH&linkId=dcf775bbd6271e18629ce71ab29e6f4b&bc1=ffffff&lt1=_top&fc1=333333&lc1=0066c0&bg1=ffffff&f=ifr





トナリャオ小林は元気を与える側になります！

また元気にお会いしましょう！




ビストロ　トナリャオ　主(あるじ)


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私は誉められて伸びるタイプなので
誹謗中傷意見はご遠慮下さい、苦笑

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フレンチパスタソースと煮込み料理、
ご家庭にお届けします！


多くのお客様の声から始まりついに
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【予約TEL】078-801-2366

【メール】　tonaryaori@gmail.com

【発行責任者】　
　　　『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・
　　　　　　　ビストロ　トナリャオ』
　　　　　オーナーシェフ　小林賢史


【ランチ】12:00～13:30(L.O.)
◆前日までの要予約

【ディナー】18:00～22:00(L.O.)
◆定休日：日曜(不定休、イベント等で臨時営業日有り)



【ホームページ】
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