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トナリャオ『ネオ賄い会』

神戸市灘区、阪神岩屋、フランス料理、『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ビストロトナリャオ』の小林です。

 

 

 

 

毎月恒例イベントの
トナリャオ『賄い会』

いよいよ来週5/14(月)開催します。

 

 

今回は数種類の焼酎が
飲み放題です。

 

 

 

て、事でスペシャルなゲストも
お呼びしています!

 

写真で素敵な笑顔の
伊丹市の奄美料理専門店、
『奄んちゅ』オーナーの山岸さん!

 

 

 

当日は希少価値のある焼酎を
山岸さんが手取り足取り
飲み方など詳しく教えてくれます!

 

 

 

焼酎は全て山岸さん任せの
選抜チームでトナリャオに入荷します、

 

 

なので、

私はどんなのが
やって来るのか分かりません。

 

 

 

そして、

毎回言っていますが、
焼酎の事は私に聞かないで下さい(笑)

 

 

 

焼酎の事は、
ぜ~んぶ山岸さんに聞いて下さい!

 

その代わりに、
写真にある豚バラ肉の角煮ですが、

こちらは山岸さんのお店の
名物料理、『黄金の角煮』です!

 

 

 

この料理は三日間掛けて
作るそうです。

 

 

 

なので、

当日は私もマネして
見よう見まねで、

ひょうご雪姫ポークバラ肉を
使って、

『ひょうご雪姫ポークの黄金に
ならないかもしれない角煮』を
作ります(笑)

 

 

 

何とか焼酎に合う、
黄金にならないかもしれない角煮を
仕込みます。

 

 

ルセットも何もありません。

 

 

適当にカンでやります!

 

 

きっと大丈夫です!

 

 

 

なぜなら、
私はやれば出来る子なのです(笑)

 

当日ご参加の皆様、
楽しみにお越し下さい!

 

 

 

実はこの山岸さん、
もうすぐお子さんが誕生予定です!

 

 

 

もうカウントダウンが始まっています。

 

 

 

そんな中、無理矢理に・・・いや、
心良く私の誘いを引き受けて
くれました!

 

 

きっと私の人柄でしょうね~!

 

 

 

知らんけど・・・(笑)

 

 

 

 

【追記】

来月になりますが、

6月の『トナリャオ賄い会』では、
ちょいと面白い事を考えました。

 

 

次回も『ネオ賄い会』に
なる予定です!

参加募集は詳細が決まり次第、

トナリャオ・プレシィユー
メルマガ会員様からご案内します!

 

 

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詳細をお届けします!

 

 

メルマガ登録はもちろん無料です。

 

 

登録後のメルマガが
しょ~もね~!と思われたら、
一発解除出来ますのでご安心下さい。

 

 

登録フォームは当店HP内にありますので

宜しければご登録お願い致します!

 

 

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