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【フランス漂流記その⑤】

こんにちは。  神戸市灘区、阪神岩屋、フランス料理、ビストロトナリャオの小林です。  この日はフランスに来て一番いい天気。  ゴンクールで朝食をすませてメトロに乗って、乗り換えて、、、 無事迷わず着きました!凱旋門のあるシャルル・ド・ゴール続きを読む »

【フランス漂流記その④】

こんにちは。神戸市灘区、阪神岩屋、たっぷりの兵庫県有機野菜が抜群に美味しい・お箸で食べるフランス料理・ビストロトナリャオの小林です。 パリ・モンパルナス駅から4番メトロに乗ってシャトレ駅まで。シャトレ駅から11番メトロに乗り換えて今日から3泊するオテルのあるゴンクール駅まで行くはずが、、、続きを読む »

【にいにとわたちの退屈ターイム】

休日の脱出家族ターイムの時間です。退屈兄妹を連れて今日は神戸ハーバーランドにある『こべっこランド』へ。  ご存知の方もいらっしゃると思いますが、『こべっこランド』は幼稚園生から小学生低学年ぐらいまでの子供たちが工作が無料で出来る施設です。 その他のフロアでも子供用のパソ続きを読む »

【フランス漂流記その③】

はい!  小林です。 無事TGVがで定刻でパリ・モンパルナス駅に到着~!!  ここは日本でいえは大阪駅って感じですかね、、、 もう先ほどのレンヌの地方駅に比べると、はるかにここのほうが、人がうじゃうじゃめっちゃおる~、 何だか怖そうな奴いっ続きを読む »

【フランス漂流記その②】

こんにちは。『たっぷりの兵庫県有機野菜が抜群に美味しい・お箸で食べるフランス料理・ビストロトナリャオ』の小林です。    フランス漂流記、笑2日目です。  モンサンミッシェルのホテルから徒歩で行けるレストランでランチを。前菜がコレ。生ハムの続きを読む »

【早速お祝い頂きました❗】

周年のお祝いに、スロージューサーとワインクーラー、頂きました~!!  このジューサーで酵素を破壊しない、野菜ジュースを飲んで健康体になって89才くらいまで生きてやるぜ~! このクーラーがあれば氷入れなくてもワインがキンキンに冷たいぜ~!  Hさん、Gさん、Oさ続きを読む »

【5月特別ランチコース】

【5月特別ランチコース】毎月お約束の特別ランチコース、本日も無事お越し頂きました! 【前菜①】『貝柱・サーモン・マグロ・ライムマヨネーズ』   【前菜②】『フォアグラ・ホワイトアスパラソテー・トリュフソース』  【魚料理】『活アワビ・オマー続きを読む »

【本日開業5周年】

 おフランスからの帰りの機内で気圧の関係?で酷い頭痛に見舞われ、自宅に到着後、発熱して一晩寝て復活した小林です。   1週間以上、長いお休み頂きました。  フランスでの1人旅は思っていた以上に有意義で楽しかったです。 特にメトロ(続きを読む »

【フランス漂流記その①】

こんにちは。 神戸市灘区、阪神岩屋、お箸で食べるフランス料理、ビストロトナリャオの小林です。  5月13日(火)までお休みしています。 一昨日に関空からフランス、パリのシャルル・ド・ゴールまでの乗り継ぎで香港まで行きました。 ここでの乗り継ぎは二時間続きを読む »

GW脱出家族ターイム

こんにちは。 神戸市灘区、阪神岩屋、お箸で食べるフランス料理、ビストロトナリャオ 小林です。     ゴールデンウィークの脱出家族ターイムの時間です。   朝早起きからの~、   続きを読む »

5月お誕生日の方❗

こんにちは。天才イケメン坊主の小林です。ゴールデンウィーク真ん中をどうお過ごしですか?昨日から子供たち三人は私の実家の明石へお泊まりに行きました。姉弟妹で力を合わせて阪神岩屋駅から乗り換え、乗り換えで実家の最寄り駅、山陽藤江駅まで無事到着との連絡あり、、、笑で、その日の営業終わりの夜、私の母から電話続きを読む »

本日で終了

こんにちは。天才イケメン坊主の小林です。今日は朝から私以外妻と子供たち三人がおばあちゃん(嫁母)と出掛けていきました。実は来年の春から小学生になる次女のランドセルを予約する為に。この時期にランドセルを決めるんですね。昔は男の子は黒、女の子は赤、とうんをも云わさずに決められていましたが、、、苦笑&nb続きを読む »

フォアグラ好きな方

こんにちは。天才イケメン坊主の小林です。先ほど野球にいにがユニフォームを来て荷物を持って出て行きました。今日は月曜日だったんですね。息子が野球に行ったので日曜かと思っていました、、、だから何やねん?ですが、、、笑今日が祝日の月曜日ですが、日本酒又はワイン一杯+前菜3種盛りの【ちょい飲みセット】100続きを読む »

ゴールデンウィーク期間の営業について

こんにちは。 天才イケメン坊主の小林です。 今日は1日中、雨らしいですね、、、実は今朝5時に起床しました。と、いうより息子に起こされました、、、人が機嫌良く寝ている最中、『パパ、特訓しに行こう!!』な、な、なんやねん、、、。今、何時や?半分眼を開けながら時計を見ると5時~!!!苦続きを読む »

【開業5周年記念コース】

【当店の名物メニューと看板メニューを一気にお得な価格で贅沢に食べれます❗】 こんにちは、『たっぷりの兵庫県有機野菜が抜群に美味しい・お箸で食べるフランス料理・ビストロトナリャオ』天才イケメン坊主の小林です。    来月5月15日で、ビストロトナリャオ続きを読む »

美味しいらしい賄い

【美味しいらしい賄い】  うちの紅一点アルバイトスタッフの賄い。 実は出勤するともれなく付いてくる美味しい賄いを食べてもらいその結果、辞めないようにつなぎ止めてます。  当然、私の人望もですが、、、笑 で、今回は、【ホタルイカの菊ベーゼクリ続きを読む »

4月特別ランチコース

【4月特別ランチコース】【前菜①】『ホタルイカ・アジ・マグロ・兵庫県有機野菜』 【前菜②】『蝦夷鹿ハンバーグ・キクベーゼ』【魚料理】『鹿児島産鯖・北海道ホタテ貝・コトリヤード』 【肉料理】『ハンガリー産ラパン(うさぎ)・背肉セージ生ハム巻き・前すねロースト・ももフリカッセ・タイム続きを読む »

今週のお知らせ

 こんにちは。天才イケメン坊主の小林です。今朝、このメルマガを書いていると息子が後ろから覗き見して、『パパは天才なん?』『自分でイケメンって書いてる~、笑』と、妻に聞きに言ってました。そして、妻は自分がどう思うか考えたら?と、息子に言ってました。息子はケラケラ笑いながら普通は自分の事を天才とかイケメ続きを読む »

お試しランチ

 こんにちは。天才イケメン坊主今日は起きた瞬間からハクション大魔王の小林です。さて、以前から考えていた事があります。実は私、内臓の難病を患っています。もうこの病気と付き合って25年近くなります。月一回通院での経過を見て体調管理していますがもう慣れてしまいました、笑。そんな事もあり体調を考慮して現在ラ続きを読む »

テスト販売

 こんにちは。天才イケメン坊主、もうぼちぼちハクション大魔王が終わりそうやけど、今日は寒いので、違うハクション大魔王になりそうな小林です。 今朝は週一回の飲食店オーナーさんらとのミーティングの日でした。 ミーティングと聞くとどこかの場所に数人で集まってと思うかもですが、私が参加しているミーティングは続きを読む »