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【9月限定‼️南フランス料理コース】※先行予約特別価格あり

【9月限定‼️南フランス料理コース】※先行予約特別価格あり  こんにちは。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。9月限定‼️============== 南フランス料理コース==============やっとお伝えすることができます。全ての食材手配の準備も整い料理内続きを読む »

神戸 フレンチ【成功はたったの2%!】飲食店 マインドセット

神戸 フレンチ【成功はたったの2%!】飲食店 マインドセット  【成功はたったの2%!】 おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 お客さんに喜んでもらえる。笑顔になってもらえる。幸せを感じてもらえる…。そんな事を願い、仕事でも、勉強でも、人生にお続きを読む »

神戸 フレンチ【言葉よりも大切なもの】飲食店マインドセット

神戸 フレンチ【言葉よりも大切なもの】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。あなたは普段どんな言葉を意識していますか?「明るい言葉やプラスの言葉を使う事は大切だ」そんな事を言われたり、よく聞くんじゃないでしょうか?ですが、実続きを読む »

神戸 フレンチ【リーダーの空気で結果が変わる!】飲食店マインドセット

神戸 フレンチ【リーダーの空気で結果が変わる!】飲食店マインドセット  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 仕事でも、遊びでも…結果・成果をだすチームと、そうでないチームの違いは?どう思いますか?何だと思いますか?さぁ、シンキングタイム♪結果続きを読む »

神戸 フレンチ【楽しいって!】飲食店マインドセット

神戸 フレンチ【楽しいって!】飲食店マインドセット  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 こうみえて、私は、楽しい毎日が続いてます、笑 人それぞれ、楽しいの定義があっていいと思いますが、私の楽しいの定義は「笑顔」「人を喜ばせる」という事です。続きを読む »

神戸 フレンチ【何でも楽しめる能力!】飲食店マインドセット

神戸 フレンチ【何でも楽しめる能力!】飲食店マインドセット  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今、楽しんでいますか?「いつでも楽しむ」そんな事できたら理想ですよね。「何か楽しいことはないかな〜?」なんて、いつでも好きなことができれば良いです続きを読む »

神戸 フレンチ【WIN&WINの関係】飲食店マインドセット

神戸 フレンチ【WIN&WINの関係】飲食店マインドセット  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。こんなこと、よくありませんか?!周りの人の事を気にせず、自分のためだけの行動して、トラブルに発展したこと。では、「自分のため」ではなく、「人のため続きを読む »

神戸 フレンチ【やりたいことは、やった先で見つかる】飲食店マインドセット

神戸 フレンチ【やりたいことは、やった先で見つかる】飲食店マインドセット 【やりたいことは、やった先で見つかる】おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今、どうしたらイイかわからない人必見のお話しです。今、自分にはやりたいことがない。向いている職業続きを読む »

【過激に書きました!】

【過激に書きました!】  おはようございます。ビストロトナリャオの小林です。8/6, 8/9, 8/15これ何だか分かりますか?分数を並べたクイズではありません。8/6は広島に、8/9は長崎に、原爆が落とされた日。日本人ならみんなが知ってる。では、8/15は終戦記念日、、、とほとんどの日本人は思って続きを読む »

【夏休み家族キャンプ】

【夏休み家族キャンプ】  こんにちは。 ビストロトナリャオの小林です。 お盆休み、脱出家族ターイムの時間です。  小林家、この夏二回目のキャンプ。今日も人権のないパパは頑張って焼いてます。大韓民国のアワビと北海道のホタテ貝を。 おっちゃんになったら魚介類がいいですね。俺の口に入るのか?知らんけど。 続きを読む »

神戸 フレンチ【失敗をバネに考える】飲食店マインドセット

神戸 フレンチ【失敗をバネに考える】飲食店マインドセット   おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 飲食店をやっていると、色んな道具を使います。 お皿や鍋、機械など…毎日手にして使用するものは数知れず。 特に、陶器やガラスで出来た、お皿やグラス続きを読む »

神戸 フレンチ【決断の1日】灘 阪神岩屋 飲食店マインドセット

神戸 フレンチ【決断の1日】灘 阪神岩屋 飲食店マインドセット   おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 朝は、たまに気が重い時もありますよね。 私は、いつも元気でいたいんですが、たまには、そんな時もあります。 でも、毎朝、第一声で、こんな事を続きを読む »

【クリームスパゲティを美味しく作る方法】】

 こんにちは。ビストロトナリャオの小林です。スパゲティは好きですか?とくに女性の方は好きですよね。トナリャオでもワインを飲みながら前菜、魚料理、肉料理と楽しまれたあと、〆にスパゲティをほとんどのお客様がオーダーされます。スパゲティのソースでは、オイル系、トマト系、クリーム系、主に三種類くらいですかね続きを読む »

神戸 フレンチ【人生上手くいく人とそうでない人の違い】灘 阪神岩屋 飲食店マインドセット

神戸 フレンチ【人生上手くいく人とそうでない人の違い】灘 阪神岩屋 飲食店マインドセット  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今日は、とても大切なお話しをします。人生がうまくいかない。でも、うまくいっている人は何でうまくいっているのか?うまく続きを読む »

神戸 フレンチ【人生は何歳からでも変えられる!】飲食店 マインドセット

神戸 フレンチ【人生は何歳からでも変えられる!】飲食店 マインドセット  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。私はこう見えて、失敗が相当多いです。そう見えてますか?見えてないですか?いつも、こんな事を思ってます!『失敗はチャンス』と。ビートルズ続きを読む »

神戸 フレンチ【8月お誕生日の方】※限定プレゼント

神戸 フレンチ【8月お誕生日の方】※限定プレゼント  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理、ビストロトナリャオ小林です。【8月お誕生日】の方限定プレゼントのお知らせです。と、その前にちょいとお知らせさせて下さい。ついに!!8月から始まります!!!【トナリャオシェフ・爆笑おし続きを読む »

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