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【音楽の効果しってますか?】神戸市フレンチ トナリャオ 飲食店マインドセット

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【音楽の効果しってますか?】神戸市フレンチ トナリャオ 飲食店マインドセット

 
おはようございます。

神戸市灘区阪神岩屋
お箸で食べるフランス料理
ビストロトナリャオの小林です。
 
今日は、音楽についてのお話です!

トナリャオの店内では、
いつも、BGMをかけています。
 
ちょっと和やかで、
お客様が元気になる!
私が好きな、笑
 
そんな音楽をチョイスして
かける様にしています。


音楽はいいものですよね。
 
何か、お料理とお酒を美味しく
してくれるような気がします。
 
そして、まるで、
魔法をかけたように
元気にしてくれますよね。
 


こんな事をしってますか?



この「音楽」と「仕事」に関する
実験が行ったところ、
 
 

●人間は、仕事中に音楽を聴くと
作業効率が上がるのか?

●それとも下がるのか?
 
 
という点で、
 
・誤字脱字チェック
・方程式の解答
・数学的要素を含むもの
・データ入力
・推理力を必要とするもの

などの作業を、
26人に課したそうです。
 
その時、
聴く音楽のジャンルは様々。

・ダンスミュージック、
・アンビエントミュージック(環境音楽)、
・クラシック
・ポップス
・BGM無し
の5種類。
 
実験後、
 

その、
【88%】

が、音楽を聴きながら
仕事をした方が、

作業の精度が上がる
と回答したそうです。
 

また81%が音楽がかかっていると
素早く作業ができると答えました。
 

逆にBGM無しの
静かな環境では計算や、
 
誤字脱字のチェックに
ミスが増える結果となり、
 

BGMの有効性が証明される
結果となったそうです。
 

ただ、選曲次第では

気が散ったり感情的に
なってしまう
可能性もあるので、

仕事内容と聴く
音楽のジャンルの
組み合わせが、

作業効率アップの
秘訣だと思います。
 

好きな音楽を聴きながら
仕事の効率も上げられるとは、
なかなか素敵な話しですよね^^
 
 
あなたの職場や自宅などで、
音楽をかけていますか?


もし職場の雰囲気が
あまり良くなかったり、
モチベーションが
下がっているようなら、
 

その現場で、
音楽を流すのも一つの
解決策として

試してみる価値は
あると思いますよ。
 
では、今日も、
笑顔と元気を届けられるよう、
一緒に頑張って行きましょう♪

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神戸市灘区阪神岩屋、お箸で食べるフランス料理『ビストロトナリャオ』オーナーシェフの小林です。 適当なエンターテイナーおしゃべり料理人。店のこと、家族のこと、日々思いついたこと等を勝手気ままに書いておきます。人間死んだら終わり。楽しみましょう。寝るのは死んでからにしろ!
 
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