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【せっかくならかっこいい大人に】神戸市フレンチ トナリャオ 飲食店マインドセット

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【せっかくならかっこいい大人に】

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トナリャオリ・パパ

【せっかくならかっこいい大人に】

おはようございます。
ビストロトナリャオ小林です。

日本には、昔から
年功序列という言葉があります。

簡単にいうと、
『年齢や勤続年数に応じて、
役職・賃金を上昇させるで〜』
ということです。

ただ、コロナによって
目に見えてこの制度が
変わってきました。

明らかな『成果主義』が
やってきているんです。

とはいえ、

年功序列で上がった
人達からすると、おい!ざけんな!!と、
思うかもしれません。

時代が進むということは
こういうことなので、
これを受け止めて変化していくしか
ありません。

例えば、
今のスマホの普及率は92.8%で
10人いたら9人はスマホを
持っています。

しかし、そんなスマホも
最初からそうではなく、
『ガラケーで充分や!』と
いう人は少なくなかったんです。

というよりも、
得体の知れない『スマホ』という
機械の便利さを知らないからこそ、

『ガラケーで充分』と
発言している人を
多く見かけたのだと思います。

要するに、
時代が変わる瞬間は
『なんでやねん!』みたいな
声が増えるということ。

で、お客様はどっちの視点なのか?

少し話はズレますが、
日本の接客文化には
『お客様』という言葉があります。

これは、日本の文化であり、
海外の人などは、この丁寧は
接客に日本を感じる、
という人も多いのです。

ですが、

『俺はお客様だ!』と
勘違いしている人がいるのも事実で、
若者よりもお年を召している方に
多い気がしています。

あくまでも、
お店側(接客する側のおもてなし)の
お客様なので、
『自分でお客様だ!』
となってしまうと、

これ以上にカッコ悪いことは
ありません。

ただ、これは永遠のループ。

若者も年齢を重ねれば、
いずれ時代とのギャップは
生まれます。

これが時代の流れなので
仕方のないことだと理解し、

この流れと一体化しながら
自身も進化しなければ
ならないと思います。

で、かっこいい大人とは?

これは完全に主観ですが、
やっぱり『ありがとう』をちゃんと
言える大人だと思います。

そんなこと当たり前やんけー!と、
思う人も多いと思いますが、

『仕事だから当然』
『年下なんだから当然』

こんな考えの人が、
まだまだ多い気がします。

以前、私がフランス人と
仕事をしていた時、
向こうは成果主義なので、
『コバ!これやったらすぐ家に帰れよ!』と
言ってきます。

それはええんやけど、
コイツ年下のくせに
なんでタメ口やねん、、。

まぁ、別にええけど。

で、しかも、言われた後でも、
ちゃんとしていると
『グッジョブ』と必ず言って
くれます。

何でコイツは、
英語で言うてんねん。

フランス人やったら
『トレビヤ~ン』でええやないか?

まぁ、別にええけど。

で、
『この文化は、めっちゃいいなぁ』
と、私は思っています。

日本は、出来て当たり前。

この『当たり前』と思う文化が
日本の安定とするのは、
気をつけなければなりません。

これから先の子供達は、
当たり前のように『スマホ』を
使いこなしてくると思います。

そんな時に年齢や社歴で
マウントを取りにかかる大人は、
マシンガンに対して刀で挑むようなもの。

その難しさは、
日本人である私たちが
一番知っていると思います。

大人というのは、
大きな人といて若い世代に
何かを伝え、残せれる人では
ないでしょうか。

では、今日も楽しく元気に!
1日一緒に頑張って行きましょう♪

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