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神戸市フレンチ【チャンスのお話】飲食店マインドセット

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神戸市フレンチ【チャンスのお話】飲食店マインドセット

 
 


おはようございます。

神戸市灘区阪神岩屋
お箸で食べるフランス料理
ビストロトナリャオの小林です。


 
世の中には
「チャンスがあれば成功できる!」
「俺にはチャンスがないだけだ!」
と思ってる人がいます。
 
例えば、
「ソフトバンクの孫さんと
知り合いだったら
 何億と融資してもらえて
うまくいく」とか、


「テレビに取材されたらうまくいく!」とか。
「こんな人材があればうまくいく!」とか。
 
そういう人でうまくいってる人を
見たことがありません、涙


 
チャンスがあなたを
成功させてくれる事はないです。
 
チャンスはチャンスでしかないです。
 
チャンスを「もの」にできるかどうか。
 
孫さんと知り合いで仮に何億と融資を
受けられてもスキルがなければ、
それは結局チャンスのを
棒に振ってるだけ。
 
テレビ取材が来ても、
それをどう活かすのか?
 
良い人材がいても、
自分に魅力がなければ、
向こうから縁を切られて終いです、笑


チャンスはチャンスでしか
ないです。
 
チャンスが私たちを成功に
導いてくれる事はないです。
 
自分を成功に導いてくれるのは、
自分でしかないです。
 
目の前にあるチャンスに
チャンスだと気づき、
いかにそれをものにするのか?
 
凡人で終わる人は
まずチャンスに気づきません。
 
大きいチャンスがあっても
それがリスクに見えたり、
ピンチに見えたりします。
 
「ピンチはチャンスだ」
という言葉があっても
チャンスだと捉えられません。


 
チャンスだと捉えたら
何がチャンスなのか?
 
飲食店を例にあげると
コロナの今は本当にチャンスです。
 
自分が変わるチャンスですし、
今、何もしない飲食店は潰れていく。
 
という事は生き残れば、
ライバルいなくなるので
シェアを拡大できる。
 

 
見方を変えれば
世の中はチャンスだらけです。
 

目の前にきた案件や物事を
チャンスとして活かすも殺すも
自分次第。



「チャンスがあれば成功できる」
という人はチャンスを活かそうとしません。


しかも、
チャンスが自分を成功させてくれると
思ってるから大した努力もせず、
チャンスを活かせず失速します。
 


自分を成功に導けるのは、
自分しかいません。
 
「チャンスを活かすんだ」と。
 
この視点があるだけで、
深く考えられるようになります。


 
大切なことは、
 「このチャンスをどう活かすか?」

 
チャンスに頼るのではなく、
チャンスを活かしていく。
 

まず、チャンスに気づく事。

思考停止させず、短絡的に
結論付けず、

チャンス任せになるのではなく、
チャンスを活かせる人に
なるのがいいですね。


今日も楽しく元気に!
1日一緒に頑張って行きましょう♪

 

 

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神戸市灘区阪神岩屋、お箸で食べるフランス料理『ビストロトナリャオ』オーナーシェフの小林です。 適当なエンターテイナーおしゃべり料理人。店のこと、家族のこと、日々思いついたこと等を勝手気ままに書いておきます。人間死んだら終わり。楽しみましょう。寝るのは死んでからにしろ!
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