2020年7月17日 金曜日 13:13:22
【死】
【死】 こんにちは。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。月曜日、私の飲食店オーナー仲間が亡くなりました。当たれば軽～く、バックスクリーンの電光掲示板に直撃するぐらいの大きな身体。その反面、繊細な仕込みで１日限定20本しか作れない『金のつくね』が名物の焼き鳥屋さん、続きを読む »
2020年7月17日 金曜日 9:58:31
神戸 フレンチ【料理レシピ公開５】灘 岩屋
こんにちは。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。金曜日は生粋の邪魔くさがりの私が、家庭で簡単に出来る料理レシピを公開します。 昨日の私の配信しているメルマガで、『炊飯器で簡単調理レシピ』又は 『夏の冷たいご飯レシピ』どちらのレシピが知りたい？アンケートの続きを読む »
2020年7月16日 木曜日 15:43:15
神戸 フレンチ【とにかく毎日淡々と！】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【とにかく毎日淡々と！】飲食店マインドセット 【とにかく毎日淡々と！】 おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 今、仕事に取り掛かる際、とても、大切にしていることがあります。 それは・・・ 【何事も淡々と継続すること】 ポイントは続きを読む »
2020年7月15日 水曜日 8:38:35
神戸 フレンチ【4種の仕事 〜毎日忙しいと言ってる人へ〜】
神戸 フレンチ【4種の仕事 〜毎日忙しいと言ってる人へ〜】 おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 私たちが行っている日々の仕事は、4種類に分けることができるそうです。 １．「重要で、急を要する仕事」（締め切りの迫った仕事、クレーム処理、ルー続きを読む »
2020年7月14日 火曜日 15:11:32
神戸 フレンチ【自分を褒めていますか？】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【自分を褒めていますか？】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今日は、自分を褒めていますか？と言うお話しです。一日の眠りにつく前に、自分に、 「今日一日よくやった」と、充分にねぎらってますか？ もしかして続きを読む »
2020年7月13日 月曜日 17:10:35
神戸 灘 阪神岩屋 フレンチ【飲食店オーナーの方へ】
神戸 灘 阪神岩屋 フレンチ【飲食店オーナーの方へ】 メールやLINEは、友達に送るように気楽にできるシンプルな集客法です。 私の店もメールやLINEを使って売上を上げていきました。 これを『リストマーケティング』と呼びます。 顧客リストに対して案内する手法。 リストマーケティングと聞くと難し続きを読む »
2020年7月13日 月曜日 0:25:04
神戸 フレンチ【感謝の心 】 飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【感謝の心 】 飲食店マインドセット2 【感謝の心 】おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。人の苦しみや悲しみの根元は、「自分の思いどおりにならないこと」私生活や仕事で、人に対して、もっと…こうして欲しい。なんでできないんだ。普通続きを読む »
2020年7月11日 土曜日 13:00:40
神戸 フレンチ【自分の人生が不幸と思う理由】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【自分の人生が不幸と思う理由】飲食店マインドセット 【自分の人生が不幸と思う理由】おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。上手くいかないことが多いと自分の人生は人よりも不幸だ！と思った事はないですか？私はめっちゃあります、笑しかし、続きを読む »
2020年7月10日 金曜日 9:43:26
神戸 フレンチ【飲食店オーナーの方へ】
神戸 フレンチ【飲食店オーナーの方へ】 【飲食店オーナーの方へ】神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。この先からは飲食店のオーナーさんだけ読み進めて下さい。それ以外の人が読んでもな～んも面白くもないので、苦笑最近、お店の調子はどうですか？ウチは、何とかやっていけて続きを読む »
2020年7月10日 金曜日 9:17:57
神戸 フレンチ【感謝を伝えてますか？】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【感謝を伝えてますか？】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です、朝起きた時と寝る前に、1日2回の、「今日もありがとう」してますか？何かしてくれたときには使っている言葉ですが、今日も１日元気でいてくれたこと。こう続きを読む »
2020年7月9日 木曜日 10:42:44
神戸 フレンチ【時間の作り方】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【時間の作り方】飲食店マインドセット 【時間の作り方】おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。昨日の朝、パジャマのまま うちの子供たちはゴロゴロしていました。はい！警報待ちってやつです。その気持ち分からんでもないですが。おっちゃんに続きを読む »
2020年7月7日 火曜日 9:27:08
神戸 フレンチ【厳選ワインをご自宅にお届け！】神戸 灘 岩屋 トナリャオ
神戸 フレンチ【厳選ワインをご自宅にお届け！】神戸 灘 岩屋 トナリャオ 【厳選ワインをご自宅にお届け！】神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 【初回限定価格のご案内】～ご自宅でトナリャオ第一弾～ ここからはワイン好きな方、興味のある方だけ読み続けて下さい。コロ続きを読む »
2020年7月5日 日曜日 10:55:23
【貯金って必要か？】※意味が分からない人だけ読んで下さい
おはようございます。 神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。貯金って必要？ということをお伝えしたいと思います。なぜかというと、こんな質問がありました。↓↓↓============質問です。急に大きなお金が必要になった場合、貯金がなかったらどう対応しますか？自分続きを読む »
2020年7月5日 日曜日 10:44:47
神戸 灘 フレンチ【大切な質問】飲食店マインドセット
神戸 灘 フレンチ【大切な質問】飲食店マインドセット 【大切な質問】おはようございます♪神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。『素敵な人との出逢いは 素敵な自分との出逢い』－－－私は素敵なひとに出逢うと必ずする質問があります！なんだと思いますか？－－－必ず質問する続きを読む »
2020年7月4日 土曜日 12:37:08
【サラリーマンはオワコン？】※同一労働 同一賃金ってなんやねん？
おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 ちょうど心地よよい風が入って来て気持ちよくブログを書いています。 以前の【こども用大切なお金の話】もそうでしたがこれまで、次世代の子供たちに向けばかりでした。 で、私のメルマガを読んで頂いている多くの方続きを読む »
2020年7月4日 土曜日 12:23:07
神戸 フレンチ【無駄に思えるもの】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【無駄に思えるもの】飲食店マインドセット 【無駄に思えるもの…】 こんにちは。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。人は、常に、いろんな事を考えて、いろんな選択をしていますよね。やるか？やらないか？ 私は、みんなが、楽しくて…喜んでくれるんだったら、続きを読む »
2020年7月3日 金曜日 10:32:13
【料理レシピ公開３】神戸 フレンチ 灘 岩屋 ビストロトナリャオ
【絶品！おつまみ冷やしトマト】 おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 今日は金曜日なので家庭で簡単に出来る料理レシピを公開します。 先週、『トマトおつまみ』vs『枝豆おつまみ』をインスタストーリーでのアンケート結果、、続きを読む »
2020年7月3日 金曜日 9:22:13
神戸 フレンチ【最後・・・楽になる！】飲食店 マインドセット
神戸 フレンチ【最後・・・楽になる！】飲食店 マインドセット 【最後・・・楽になる！】 おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 今日は、一休さんについてです。将軍様にムチャ言われた新右ヱ門さんが慌て走って寺までかけ上がり、『一休さーん！助けて下さ続きを読む »
2020年6月30日 火曜日 11:28:10
神戸 フレンチ【これからの飲食業界】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【これからの飲食業界】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。『感情が人生を引き寄せる 素晴らしい感情が 素晴らしい人生を引き寄せ 嫌な感情が 嫌な人生を引き寄せる』感情ってとても大切です。コロナの影響で、飲食続きを読む »
2020年6月29日 月曜日 12:18:06
神戸フレンチ【経営者の定休日は？】飲食店マインドセット
神戸フレンチ【経営者の定休日は？】飲食店マインドセット こんにちは。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。この前、お客様から「普段は営業もしながらメルマガやSNSをまめに発信して休みの日は家族サービスして、ホント大変ですね…」ってよく言われますが、経営者は365日続きを読む »
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