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【予約スタート!!】※危険な食材メニュー

おはようございます。

神戸市灘区阪神岩屋
お箸で食べるフランス料理
ビストロトナリャオの小林です。


お待たせいたしました!

昨日のメルマガの予告通りメニューも決まりました!


では、早速メニューの発表です。

危険極まりない食材がふんだんで
私が内容を忘れそう、笑

 

【前菜1】
51℃のお湯洗いで熟成させたブリのカルパッチョ・
兵庫県有機野菜のあれこれ

久しぶりに51℃洗い熟成やります。
一度食べたら病みつきに!


【前菜2】
肉のテリーヌ、パテ・ド・カンパーニュ

ワインのアテにピッタリ!これまた久々に作ります!
フランスの代表的な郷土料理。


【スープ】
フォアグラソテー入りコンソメスープ

香りと濃厚さで昇天しそう。


【パスタ】
ワタリガニ・イクラ・ウニ・海老・カキ・
ホタテ貝柱・たらこ・海の幸たんまり濃厚クリームスパゲティ

プリン体が気になる方は食べないで下さい!
恐怖の通風直行パスタ!!


【肉料理】
神戸ポークバラ肉・黄金の角煮トナリャオ仕立て


伊丹の奄美料理専門店、
奄んちゅオーナー山岸さんもビックリ!!


【メイン料理】
黒毛和牛ソテートリュフ塩の香り・
徳島県天然仔猪・12時間低温加熱した究極の真空調理


黒毛和牛はいつも旨し!!
トリュフ香り良し!!

究極の真空調理は私しかできな、、、
いや、、うちの総料理長しか徹夜で出来ません、笑


【デザート】
有機コーヒー風味のシフォンケーキ

【パン】
おかわり可

【お茶菓子】

【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶


7~8品の予定が、
以上、10品になってしまいました。

まぁ、いいか、
あなたが喜ぶのなら。


今回は初めての試み、
1月限定『危険極まりないコース』

【価格】
お一人様8,800円(税込)

※ディナータイム内での要予約。
※ドリンクオーダーお願い致します。
※他のクーポンなどの併用不可。
※悪天候により食材変更あり。
※ヤバいと思われる方は絶対に食べないで下さい、笑

 

【販売期間】
1/15(土)~1/31(月)
※勉強会などで不定休あり。


◆重要◆
【先着20名様限定】

【ご予約専用電話】
078-801-2366

『危険極まりないコースを
○日に○名で予約したいのですが』とお伝え下さい。
※店不在の場合、留守電にメッセージお願いします。


【ご予約専用メール】
tonaryaori@gmail.com

メールのでは、
お名前、日時、人数を明記してお願いします。

 

Facebook、Instagramメッセージでもご予約承ります。
確定メールで予約完了となります。


週末は、あっという間に満席になる日もあります。
金、土曜、ご予定の方はお早めに。


予約期間内でも20名様ご予約入り次第終了します。


では、今からご予約スタートします!
ご連絡お待ちしております!

078-801-2366
tonaryaori@gmail.com


ではまた、元気にお会いしましょう♪

 

【お知らせ】
1/12(水)13(木)
※砂漠に行くので臨時休業。

1/16(日)定休日
※その他の日曜は営業します。

 


本日も最後まで読んで頂きありがとうございました。

 

ビストロ トナリャオ 主(あるじ)


★このメールに返信すると直接
小林にメールが届きます。

メッセージや質問などいただけると
嬉しいです。

私は誉められて伸びるタイプなので
誹謗中傷意見はご遠慮下さい、苦笑

※24時間以内に必ず返信いたします!


============================


【住所】 
神戸市灘区岩屋北町4-4-9

【予約TEL】
078-801-2366

【メール】 
tonaryaori@gmail.com

【発行責任者】 
『お箸で食べるフランス料理・
ビストロ トナリャオ』

オーナーシェフ 小林賢史

 


【ランチ】12:00~13:30(L.O.)
◆前日までの要予約

【ディナー】18:00~22:00(L.O.)
◆定休日:日曜(不定休、イベント等で臨時営業日有り)

 

【ホームページ】
http://www.tonaryao.com/sp/index.html


【身体へ健康の投資♪】
http://hcc.to/fbtskvn


【嬉しいお客様の声】
https://www.tonaryao.com/blog/?p=1076


【note】
日々のマインドセットや読み物として
書いています。
あなたのお役に立てばと思います。
一度覗いて見て下さい。
https://note.com/hashtag/%E3%83%88%E3%83%8A%E3%83%AA%E3%83%A3%E3%82%AA%E7%A5%9E%E6%88%B8

 


【子煩悩シェフ小林のfacebookページ】
FB友達リクエスト大歓迎です!!https://www.facebook.com/profile.php?id=100008107603044

 

【トナリャオYouTubeチャンネル】
適当でアホな漫談したりしています、笑
チャンネル登録いただけると
めっちゃ喜びます。
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【トナリャオ子煩悩シェフInstagram】
フォローしていただけると
もろ手をあげて喜びます、笑
https://www.instagram.com/kenshikobayashitonaryao/

 

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