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神戸 飲食店 マインドセット【あなたはスッキリしてますか?】

 【あなたはスッキリしてますか?】おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 最近、習慣にとても気をつけています。その中でも、やはり、「早起き」は重要だと。 よい習慣というものは、一日で身につくものではなく、毎日の積み重ねが大切だと思います。 早起き続きを読む »

神戸 灘 フレンチ【料理レシピ公開1】鶏の唐揚げ

シェフの唐揚げ黄金比率レシピ こんにちは。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理大人の隠れ家ビストロトナリャオの小林です。   今日は珍しく料理レシピの紹介です。 あまり凝ったことよりも家庭で簡単に出来てしかも美味しいのがいいですよね? では、早続きを読む »

【悩みは妄想で生まれる】神戸市 灘 岩屋 フレンチ

神戸 飲食店 マインドセット【悩みは妄想で生まれる】灘 岩屋フレンチ   おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。人って、ふとした時に悩みが生まれます!休みが終わりそうな時、「明日から学校や、辛いな~」気になって仕方がないけど、「好きなんだけど、告続きを読む »

【求めない心】

【求めない心】  神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 人って、人が求めてない事をしても…見返りを求めてないと思っていても、何気に、人に何かを求めてしまいます。 「普通は、こうやろ?」「○○をやったったのに、お礼がないやんけー」「なんで、○○なんやろう?」等…いつ続きを読む »

【飲食店の初来店に味は関係ない】

【飲食店の初来店に味は関係ない】  こんにちは。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理大人の隠れ家ビストロトナリャオの小林です。 衝撃的なお話です。ココが分かると新規集客と再来店の違い、どう取り組むのか?が、分かってきます。 それと、誤解を恐れず言わせて頂きます。賛否両論あると思います。 もちろ続きを読む »

【父の日プレゼント案内】

【父の日プレゼント案内】神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今週末の6/21(日)『父の日』って知ってました?母の日はメディアなんかも大々的に取り上げるのに父の日はいつやったっけ?まぁ、エエか、、、みたいな扱いですよね?笑て、ことでこのブログを読んで父の日が今週末続きを読む »

【話を聞いてもらえないのは!】

【話を聞いてもらえないのは!】  神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今日は、「話を聞く姿勢」についてです。家庭や友達、職場の同僚に一生懸命話しているのに反応が薄かったり、別の話題に代えられて、最後まで話を聞いてもらえなかったというような経験はありませんか?夫婦の続きを読む »

【心配より信頼】

  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 今日は、心配より信頼!心配する必要はない!と、言うお話を。心配性の人は、自分のことだけでなく、仲間や家族や親しい人のことまで心配しますよね? 相手が大切だからですが、時として、過度の心配は本人のためにな続きを読む »

【絆のいっぽ】

 【絆のいっぽ】神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 今日は、人間関係の基本とは!?ご存知のように、挨拶だとよくいいます。 勿論、当店も、朝礼・夕礼などもし、挨拶の大切さを伝え続けています。 「おはよう御座います」「こんにちは」「さようなら」「ありがとう」…… と続きを読む »

【これから最も必要な力とは?】

【これから最も必要な力とは?】おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今回のコロナ騒動など、誰もが予想出来ない時代になりました。これから、もっともっと先が読めない時代になります。てか、もうなってます。で、何年か前から、経済界では『VUCA』(ブカ又続きを読む »

【歴史をつくった笑顔】

【歴史をつくった笑顔】 おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 「ガガーリン」ってしってますか? 人類初、宇宙にいった、そう、あの…『宇宙飛行士』です。その時、人類初の宇宙飛行士の募集に際して、応募数は、 【3000人】だったそうです。 それも、続きを読む »

【何の為に…?!】

【何の為に…?!】  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。最近、良く耳にする事…「今、何をしたらいいかわからなくて…」「自分探しをしてて…」という事を言う人が多くいます。前職では、従業員の面接などにて…アルバイトとの子の就職試験の相談を受けてき続きを読む »

【ダイエット】

【ダイエット】  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。夏にやって、薄着になるにつれて、多くの方から話されるキーワード!それは、、、【ダイエット!】気になってくる人も多いのではないでしょうか?私も、何気に、アラフィフになり、ちょっくら、お腹が…笑続きを読む »

【人生の革命の起こし方】

【人生の革命の起こし方】おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。以前、読んだ本の中に、ディズニー映画の話がありました。とても興味深々でした。そこに書いてあったことのお話しです。ディズニー映画の物語を作る方達は、映画を作るときに、一番最初に、【一番大続きを読む »

【叱るときに気を付けている事】

【叱るときに気をつけている事】  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。あなたは叱ることありますか?ないですか?仕事などで、どうしても……!という人は多いと思います。良いときは良いのですが、言った後に、「しまった」「やってもーた」という人も。前職続きを読む »

【心配より信頼】

【心配より信頼】  おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 さぁ、今日は、心配より信頼!心配する必要はない!心配性の人は、自分のことだけでなく、仲間や家族や親しい人のことまで心配するものです。 相手が大切だからですが、時として、過度の心配は本人の続きを読む »

【こども用】※大切なお金の話

 【こども用】※大切なお金の話 おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。うちの子供たちには少しずつ、少しずつ、簡単に伝えています。このお話は早ければ早いほど子供たちのためになります。いつかこのお話をメルマガに書まとめて伝えたいと思っていました。現状続きを読む »

【6月お誕生日の方❗】※限定プレゼント

 【6月お誕生日の方❗】※限定プレゼント  神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理大人の隠れ家、ビストロトナリャオの小林です。現在、トナリャオではご来店されたお客様の安全の為、間隔を空けてのカウンター席2組、テーブル席2組、1日、計4組様での【完全予約】での営業になります。【6月お誕生日】の方、続きを読む »

【幸せの定義!】

【幸せの定義!】おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理大人の隠れ家ビストロトナリャオの小林です。幸せな人と不幸な人、違いは何かと思い、ちょっと考えてしまいました。・・・何だと思いますか?!・・・ん〜。答えは、中々、見つかりませんが、無い知恵を絞って私なりに考えて、今現在、こん続きを読む »

【太平洋戦争の大嘘】※シェフオススメ本

こんにちは。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。  今日はオススメ本の紹介。↓↓↓「太平洋戦争の大嘘」国際政治学者・藤井厳喜が、アメリカで47年間封印されていた元大統領の書籍「裏切られた自由」を元に、日米大戦の本質を解き明かす書籍。ハーバード大続きを読む »

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